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Dieta disintossicante
Premesso che la bellezza risalta meglio in un fisico sano è buona regola mantenere sempre un peso salutare; se, però, avete accumulato 2-3 chili di troppo in una vacanza o durante il periodo delle feste, sarà semplice smaltirli attraverso una dieta disintossicante, con effetto depurativo, da seguire per un paio di settimane.

È bene dare la preferenza a cibi disintossicanti come l’ananas, il finocchio e i carciofi.

· Al mattino a digiuno bere un bicchiere di acqua tiepida allo scopo di regolare la funzione intestinale e stimolare la diuresi, quindi l’eliminazione delle tossine.

· Bere ripetutamente durante la giornata, il più possibile lontano dai pasti.

· A colazione 1 tazza di tè verde con 1 fetta biscottata con il miele e 1 bicchiere di succo di ananas.

· A pranzo alternare la carne al pesce (150 g di salmone al vapore, 200 g di sogliola ai ferri, 150 g di pollo o tacchino sempre ai ferri) accompagnata da un contorno di verdura cruda (200 g di carciofi o finocchi; oppure 100 g di lattuga, radicchio o cicoria), un panino integrale (piccolo, 50 g). Chiudere il pasto con 1 mela ben lavata da mangiare con la buccia.

Alla sera scegliere un minestrone con cereali e legumi (ad esempio riso e lenticchie, pasta e fagioli, orzo e piselli, pesando circa 50 g di cereali e 50 g di legumi) accompagnato con un insalata verde e un panino integrale.

Chiudere il pasto con 100 g di ananas

dott.ssa Chiara Mezzetti