Ultimi interventi
prossimi 10 »-
Oro in tavola!!!

A Torino arriva una sfiziosa novità che ha già conquistato i grandi chef di tutto il mondo: l’oro alimentare.
-
Sous le Soleil de Normandie

Il barman italiano Samuele Ambrosi si è recentemente imposto nella categoria “Barman Professionisti” del 12° Trofeo Internazionale “Calvados Nouvelle Vogue”, svoltosi a Deauville, in Normandia.
-
Campione Mondiale di Mangiatori di Mozzarella di Bufala Campana

Gino Palladino è il vincitore del Primo Campionato dei Mangiatori di Mozzarella di Bufala Campana Dop
-
Domande e risposte su Angostura® Orange Bitters

L'arancia è il gusto più versatile utilizzato per i cocktail!
-
Il palo della luce targato
Una foto curiosa scattata da Giuseppe Sangiovanni
-
Trovato il tartufo bianco del secolo

Andrà all'Asta Internazionale del Tartufo di Toscana
-
Olio extravergine pronto da spalmare

È solido, ha la consistenza di una crema e si può spalmare proprio come il burro, ma si tratta di Olio extravergine d'oliva.
-
Nuotare nel vino

Da Johnny Depp a Bono Vox, questa stravagante attività si diffonde tra i divi di Hollywood.
-
Gakuji, il pastore dagli occhi a mandorla

Shinohara Gakuji, trentaduenne di Yohohama, dottore in Scienze politiche da dieci, dal Giappone in Sardegna, a Nuoro, per imparare la lingua e apprendere l'arte della pastorizia biologica.
-
Torta Goleo VI

La Torta ufficiale dei Mondiali di calcio.
Le categorie della guida
- A tavola con le celebrità (93)
- A.N.A.S.B. (64)
- ABC (23)
- Alimentazione e vissuto personale (78)
- ANBI - Associazione Nazionale Bonifiche Irrigazioni (19)
- Anna & AVISaRoma (11)
- Anna & BIOLCALENDA (8)
- Anna & Il Sommelier (13)
- Associazione Nazionale Città del Vino (205)
- Briciole (405)
- Cibo & Arti figurative (40)
- Cibo & Cinema & Teatro (26)
- Cibo & Musica (56)
- Concorsi (43)
- Consorzio Tutela Vini Montefalco (38)
- Consumi & Tendenze (120)
- Corsi e Formazione (104)
- Cromobiologia (107)
- Cronobiologia (113)
- Cultura enogastronomica (87)
- Curiosità (98)
- Detti, proverbi, citazioni (221)
- Dietetica (57)
- Digiuno: via di salute olistica (30)
- e -Teca (99)
- Eating disorders (101)
- Educazione alimentare, nutrizionale e al gusto (240)
- Ego-CreaNET (58)
- Enoteca Regionale del Barolo (57)
- Eventi (843)
- Fisar - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Rist (35)
- Focus alimenti e bevande (98)
- Focus spezie ed erbe aromatiche (7)
- Giochi... da tavola! (37)
- Glossari (46)
- ICIF-Italian Culinary Institute for Foreigners (18)
- Il sommelier (1)
- Interviste (18)
- Leggere di gusto (196)
- Medicina Ecologica (37)
- Mondialità (67)
- Mozzarella di Bufala Campana Dop (135)
- Musei (23)
- Percorsi didattici (277)
- Qualità (103)
- Ricette (69)
- Salute & Benessere (190)
- Sicurezza alimentare (86)
- Simbolismo & Alimentazione (23)
- Speciali (19)
- Storia dell'alimentazione (19)
- Tests (40)
- Unaproa (59)

Anna Russo








