Guide

L’Enoteca regionale del Roero
è una società consortile
a responsabilità limitata di cui sono soci i Sindaci dei seguenti
Comuni: Canale, Baldissero, Castagnito, Castellinaldo, Cisterna,
Corneliano, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Montà, Montaldo Roero,
Monteu
Roero, Monticello, Piobesi, Pocapaglia, Priocca, Santa Vittoria, Santo
Stefano Roero, Sommariva Perno, Vezza, Alba, Bra.

Il Roero è un territorio che negli ultimi anni ha
rafforzato la sua immagine puntando su un rapporto sinergico tra la
bellezza del paesaggio e la bontà dei suoi prodotti, tra questi i vini.

L’Enoteca Regionale del Roero rappresenta l’intera
produzione dei vini del Roero ed in essa sono presenti le aziende che
hanno titolo ad effettuare le operazioni di vinificazione, produzione e
imbottigliamento dei vini
D.O.C. e D.O.C.G. della zona medesima ed anche i vini diversi dai
precedenti purché derivanti da uve prodotte nel territorio del Roero.

L’Enoteca Regionale del Roero

ha trovato sede a Canale, nell’Ex Asilo Infantile Regina Margherita,
complesso edilizio dello scorso secolo accuratamente restaurato.

L’edificio si presenta con pianta ad U. Il piano terreno ospita le
strutture espositive, di informazione e pubbliche relazioni, oltre agli
uffici. A sinistra, la cantina di conservazione e l’ampia sala di
esposizione e di degustazione. A destra dell’ingresso, una grande sala
per le conferenze, la segreteria e l’ufficio turistico.

Attualmente sono presenti in Enoteca i vini provenienti da circa
100 Aziende, che sono stati selezionati da una Commissione di
Degustazione.

Sono in degustazione e vendita i seguenti vini:

Roero D.O.C.
Nebbiolo d’Alba
Barbera d’Alba
Bonarda
Roero Arneis D.O.C.
Favorita
Passito di Arneis

L’Enoteca Regionale del Roero, previa prenotazione, allestisce degustazioni guidate dei propri prodotti anche per gruppi turistici do 20/30 persone.

Il piano superiore ospita il Ristorante dell’Enoteca

(telefono 0173/95857) che dispone di due ampie sale. Qui, in un
ambiente curato e discreto, l’offerta della tradizionale cucina
piemontese proposta con estro e creatività e dei vini rigorosamente
selezionati, si esprime ai massimi livelli di raffinata qualità.

Enoteca Regionale del Roero

Via Roma, 57

10043 Canale (Cn)

Telefono/Fax 0173/978228
Presidente: Prof. Luciano Bertello

Orario

Tutti i giorni dalle 9,30 alle 12,30 e dalee 16 alle 19,30 - giorno
di chiusura sia dell’Enoteca che del Ristorante: il Mercoledì.